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求人番号:47020-16236061
職種 |
調理師(副料理長候補) |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
ホテル内レストランの調理業務全般 肉・魚のグリル、パスタ等の洋食調理の実務経験を活かせます ビュッフェ・コース料理の調理および提供準備 衛生管理・品質管理の実施および管理 メニュー開発・季節商品の企画等、店舗運営への参加機会あり 若手スタッフの育成・技術指導 発注管理・原価管理等、厨房運営のサポート 料理長補佐として厨房全体の運営管理をご担当いただきます 求める人材 ホテルやレストランでの洋食調理経験をお持ちの方 基本的な火入れ・仕込・ビュッフェ・コース・アラカルトの経験者 スタッフ育成や品質管理にも意欲的に取り組める方 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
沖縄県中頭郡北谷町字美浜15−69 リーガロイヤル沖縄北谷 内 GRILL&DINING AURDIA(オルディア) |
受動喫煙防止措置 |
あり(屋内禁煙) |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり(59歳以下) 定年年齢を上限として募集・採用する為 |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 ホテルレストラン勤務経験3年以上 |
必要な免許・資格 |
調理師 専門調理師・調理技能士 その他の調理等関係資格 |
試用期間 |
試用期間あり6か月 |
賃金形態 |
年俸制 |
|---|---|
a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) |
月額(a+b)318,000円〜415,000円 |
基本給(a) |
288,000円〜350,000円 |
定額的に支払われる |
役職手当 30,000 円〜65,000 円 |
固定残業手当(c) |
なし |
その他の手当等 |
・役職手当 30,000円〜65,000円 ・資格手当 3,000円 ・家族手当 2,000円 ・月額賃金の目安「年俸÷12」で計算・表示 ※各種手当については求人に関する特記事項欄参照 |
月平均労働日数 |
21.5 |
通勤手当 |
実費支給(上限あり) |
昇給 |
あり |
賞与 |
なし |
就業時間 |
変形労働時間制(1か月単位)(1)5時00分〜14時00分(2)11時00分〜20時00分(3)12時00分〜21時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均10時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
107日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり (一律 60歳) |
再雇用 |
あり (上限 65歳まで) |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:35人 うち就業場所:35人 うち女性:19人 うちパート:16人 |
|---|---|
事業内容 |
飲食店の企画、管理、経営、運営及びコンサルタント業務 |
会社の特長 |
私たちは何事にも自発的に行動し、 「できる」「できない」ではなく、 「やる」「やらない」で未来を変えていきます。 |
育児休業取得実績 |
該当者なし |
採用人数 |
2人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 ワイズリゾートおきなわ |
所在地 |
沖縄県国頭郡恩納村字前兼久9番地 |
受理日 |
2026年10月29日 |
紹介期限日 |
2026年12月31日 |
受理安定所 |
沖縄公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |






