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求人番号:45050-02030861
職種 |
道の駅料理人／魚の調理・メニュー開発／完全週休２日 |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
ウミヤマショクドウにて、調理業務全般をお任せします。 特産ブリをメインとした刺身、定食、丼物の調理が中心です。 ・鮮魚の捌き、仕込み、調理、盛り付け作業 ・物産館で販売する人気惣菜の調理・パック詰め ・食材の在庫管理や発注、原価管理等の運営サポート ・地元食材を活かした新メニューの考案・企画 あなたの包丁一本で、串間の魅力を一皿に表現してください。 現在は体制強化のため、即戦力となる方を切実に求めています。 こだわりの魚料理で、お客様に感動を届ける主役の仕事です。 ●完全週休２日制。無理なく技術を活かせる環境です。 ●Ｉ・Ｕターン歓迎！串間の食文化を共に守り、育てましょう。 【変更範囲：全ての業務】 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
宮崎県串間市大字西方５５０３番地１ 道の駅くしま 《最寄り駅》 串間駅 から 徒歩1分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 事業所定年が一律６０歳のため |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
あれば尚可 飲食店経験者 調理作業経験者 |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり最長３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）241,000円〜241,000円 |
基本給（ａ） |
193,000円〜193,000円 |
定額的に支払われる |
技術手当 5,000 円〜5,000 円 |
固定残業手当（c） |
あり （43,000円〜43,000円）時間外労働の有無に関わらす３０時間分を支給。超過分については別途支給します。 |
その他の手当等 |
※技術手当 上限５０００円 ※その他昇進に応じて、役職手当が付きます。 ＊通勤手当：規定により片道２キロ以上を対象に支給。 |
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 2,000 円 〜 10,000 円（前年度実績） |
賞与 |
あり |
就業時間 |
交替制（シフト制）(1)7時00分〜16時00分(2)8時00分〜17時00分(3)9時00分〜18時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均30時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:23人 うち就業場所:23人 うち女性:18人 うちパート:18人 |
|---|---|
事業内容 |
施設の管理運営業務 |
会社の特長 |
地域密着型の運営を目指します。 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 海山社中 「道の駅 くしま」 |
所在地 |
宮崎県串間市大字南方２５８８番地１ |
受理日 |
2026年08月18日 |
紹介期限日 |
2026年10月31日 |
受理安定所 |
日南公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
