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求人番号:42010-05340961
職種 |
洋食調理スタッフ |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
長崎県長崎市南山手町１２−１７ |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
不可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年年齢６０歳のため |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 ・飲食店・ホテルでの調理実務の経験（年数不問） |
必要な免許・資格 |
不問 |
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）200,000円〜220,000円 |
基本給（ａ） |
200,000円〜220,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
なし |
その他の手当等 |
通勤手当 家族手当（条件あり） |
月平均労働日数 |
21.5 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり昇給率 1月あたり 2.00％ 〜 2.00％（前年度実績） |
賞与 |
あり賞与月数 計 4.5ヶ月分（前年度実績） |
就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位）(1)6時00分〜15時00分(2)11時00分〜20時00分(3)13時00分〜22時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均10時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
107日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
入居可能住宅 |
単身用あり |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:1178人 うち就業場所:1178人 うち女性:15人 うちパート:5人 |
|---|---|
事業内容 |
宿泊業（ホテル） |
会社の特長 |
森トラストホテルズ＆リゾーツは、日本各地に高級ホテルやリゾート運営する企業です。上質な宿泊体験と地域への配慮を両立させたさまざまなホテルブランドを全国で展開しております。 |
育児休業取得実績 |
該当者なし |
採用人数 |
2人 |
|---|---|
事業所名 |
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート |
所在地 |
長崎県長崎市南山手町１２−１７ |
ホームページ |
https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/nagasaki-city/ngsgo/hoteldetail |
受理日 |
2026年04月01日 |
紹介期限日 |
2026年06月30日 |
受理安定所 |
長崎公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
