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ハローワーク求人
求人番号:39010-11931661
職種 |
料理人見習い（ひょっとこ寿し） |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
●高知市追手筋ひょっとこ寿しの料理人見習いとして寿司・和食の基礎と本物の技術を習得していただきます。 ＜一日の流れ＞ ホール清掃〜仕込み手伝い〜仕込み片付け〜厨房清掃〜朝礼〜店舗オープン〜接客業務・洗い物・調理補助〜休憩〜夜の部準備〜接客業務・洗い物・調理補助〜閉店作業〜清掃 ＊配達の際には社用車を使用します。 変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持ち自ら学ぶ意欲のある方 ※寿司職人・和食料理人として独立したい方も歓迎 ※修行を通じて成長したい気持ちをお持ちの方 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
高知県高知市追手筋１−５−１６ 「ひょっとこ寿し」 《最寄り駅》 ＪＲ 高知駅 から 徒歩10分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（18歳 〜 59歳） 深夜勤務があるため、定年年齢を下回る条件での雇用 |
学歴 |
必須 |
必要な経験等 |
不問 |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
日給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）184,152円〜184,152円 |
基本給（ａ） |
184,152円〜184,152円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
なし |
その他の手当等 |
＊月額は日給×月平均労働日数で算出のため、実際は月の勤務日数により変動します ＊技能手当 ＊役付手当 |
月平均労働日数 |
24.0 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり昇給率 1月あたり 0.00％ 〜 10.00％（前年度実績） |
賞与 |
あり賞与金額 3,000 円 〜 30,000 円（前年度実績） |
就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位） |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均20時間 |
休憩時間 |
120分 |
年間休日数 |
76日 |
休日 |
日その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:30人 うち就業場所:30人 うち女性:2人 うちパート:0人 |
|---|---|
事業内容 |
寿し・和食等の飲食店 |
会社の特長 |
創業６０余年。高知市中心街に寿司屋４店舗を営業中です。３代目現社長をはじめ、３０〜４０代の主力社員を中心に、１０〜７０代の幅広い年齢層が活躍しているアットホームな会社です。 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
2人 |
|---|---|
事業所名 |
（株）菊寿司 |
所在地 |
高知県高知市本町１丁目１番１０号 |
ホームページ |
http://kiku-zushi.com |
受理日 |
2026年06月01日 |
紹介期限日 |
2026年08月31日 |
受理安定所 |
高知公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
