同じ都道府県の求人はこちらから検索
求人番号:36070-04412261
職種 |
調理キッチンスタッフ |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ドルチェまで幅広く学べる イタリアンレストランの調理業務です。 徳島・鳴門の食材を活かしたコース料理を提供しており、 季節ごとにメニュー内容も変更しています。 ガーデンウェディングや宿泊のお客様向けコース料理にも 携わることができ、料理・盛り付け・空間づくりまで学べる環境です。 大量調理ではなく、一組一組のお客様に 向き合いながら料理をつくっています。 ＊業務の変更範囲：変更なし |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂１８６−１６ 《最寄り駅》 ＪＲ鳴門駅 から 車10分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年６０歳のため |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 ・調理経験２年以上必須（洋食・和食などジャンル不問） ・調理師免許保持者歓迎（免許なしの場合は応相談） ・ホテル、レストラン経験者歓迎 将来独立したい方歓迎 |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり１ヶ月〜３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）258,000円〜278,000円 |
基本給（ａ） |
188,000円〜198,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
あり （70,000円〜80,000円）固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず、４５時間分を支給。４５時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給（全て１分単位） |
その他の手当等 |
時間外手当 成果給手当 ０〜３００００円 マルチタスク手当 ０〜１５０００円 |
月平均労働日数 |
21.2 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり昇給率 1月あたり 2.00％ 〜 4.00％（前年度実績） |
賞与 |
あり賞与月数 計 3ヶ月分（前年度実績） |
就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位）(1)7時00分〜16時00分又は 9時 00分 〜 21時 00分 の間の7時間以上 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均45時間 |
休憩時間 |
120分 |
年間休日数 |
110日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
入居可能住宅 |
単身用あり |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:45人 うち就業場所:45人 うち女性:25人 うちパート:20人 |
|---|---|
事業内容 |
リゾートホテル、イタリアンレストラン、 結婚式・各種パーティー運営。 徳島・鳴門の食材を活かした料理を提供しています。 |
会社の特長 |
全１６室のスモールラグジュアリーホテルです。 一組一組のお客様に向き合った 料理・サービスを大切にしています。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
鳴門レジャーランド株式会社 （リゾートホテル モアナコースト） |
所在地 |
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂１８６−１６ |
ホームページ |
https://moana.co.jp/ |
受理日 |
2026年09月04日 |
紹介期限日 |
2026年11月30日 |
受理安定所 |
鳴門公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
