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求人番号:36010-06915461
職種 |
調理担当者 総本家橋本 |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
おそばの技術を習得して頂き、和食の調理、店舗運営などの経験のある方は、先では、店舗調理責任者になっていただきます。 ◆創業１２０余年の老舗のそばの技術を習得しながら、秘伝のそば だしや丼だれなど、橋本の味を学べます。そばのメニューだけでは なく、和食料理のメニュー開発などにも携わっていただきます。 老舗でありますが、新しい料理や創作料理などもどんどん取り入れ て新しいスタイルのそば店を一緒に作り上げていただきます◆ ※業務の変更範囲：変更なし |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
徳島県板野郡藍住町奥野字東中須８８番の１ 《最寄り駅》 吉成駅駅 から 車7分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（64歳以下） 定年が６５才の為 |
学歴 |
必須 |
必要な経験等 |
必須 調理経験 そのほかに調理師免許があれば優遇いたします。 |
必要な免許・資格 |
|
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）241,250円〜270,000円 |
基本給（ａ） |
216,250円〜242,000円 |
定額的に支払われる |
労務手当 25,000 円〜28,000 円 |
固定残業手当（c） |
なし |
その他の手当等 |
|
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 4,000 円 〜 5,000 円（前年度実績） |
賞与 |
あり賞与金額 50,000 円 〜 400,000 円（前年度実績） |
就業時間 |
交替制（シフト制）(1)9時00分〜18時00分(2)12時00分〜21時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均10時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 65歳） |
再雇用 |
あり （上限 68歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:50人 うち就業場所:50人 うち女性:12人 うちパート:14人 |
|---|---|
事業内容 |
日本そばを中心とする和食店。そば居酒屋店などを展開中。徳島市内中心に４店舗営業中です。（本店・富田町店・そば蔵（新蔵町）・ゆめタウン徳島） |
会社の特長 |
創業１１６年の老舗そば専門店です。伝統を持つそば作りと和食、居酒屋などの融合をはかり、独自の店舗展開を行っています。 ３６済 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 総本家 橋本 |
所在地 |
徳島県徳島市東新町２丁目２９番地 |
ホームページ |
http://www.kisoba.co.jp |
受理日 |
2026年04月14日 |
紹介期限日 |
2026年06月30日 |
受理安定所 |
徳島公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
