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求人番号:34030-04445461
職種 |
和食料理人（経験者優遇） |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
和食の料理旅館「坪希」の調理場業務全般（仕込み・調理・盛り付け、清掃など）を行っていただきます。 《優遇条件》 ・一度に４０名以上の方々へコース料理を提供する職場での勤務経験を持つ方 ・刺身の盛り付け経験、とくに姿造の経験を持つ方 ・焼き物、煮物、揚げ物などの調理が一通りできる方 ・季節のメニュー考案ができる方 ※建屋古く、段差や急な階段、設備間の移動距離等あります。 ※応募を希望される方は、ハローワークの窓口にて紹介状の交付を受けてください。 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
広島県江田島市沖美町畑６−２ |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年年齢（６０歳）未満の方を募集する為 |
学歴 |
必須 |
必要な経験等 |
必須 ・飲食店、ホテル、旅館での和食調理経験。 ・１度に４０名以上の料理を提供した経験を持つ方。 |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり３ケ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）200,000円〜330,000円 |
基本給（ａ） |
200,000円〜330,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
なし |
その他の手当等 |
賃金は経験に応じ優遇します。 |
月平均労働日数 |
21.5 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり |
賞与 |
なし |
就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位）又は 9時 00分 〜 22時 00分 の間の8時間程度 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均15時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
107日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:6人 うち就業場所:6人 うち女性:4人 うちパート:4人 |
|---|---|
事業内容 |
江田島市内にある料理旅館です。 御宿泊だけではなく、コース料理の昼・夜の会食のみも承っております。 |
会社の特長 |
地物野菜・魚介を使い、四季折々の食材を使ったコース料理をお出ししています。明治から残る古い空間で非日常的な時間を過ごしていただき癒されていただけたらと思い努めております。 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
有限会社 坪希 |
所在地 |
広島県江田島市沖美町畑６−２ |
ホームページ |
http://www.tsuboki-ryokan.com |
受理日 |
2026年06月30日 |
紹介期限日 |
2026年08月31日 |
受理安定所 |
呉公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
