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求人番号:32010-07242561
職種 |
調理職（ゲストキッチン部門） |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
調理スタッフとして、旅館での調理業務全般を担当していただきます。当館では、数々のホテルや大使館等で料理長を歴任してきた熊谷喜八シェフを料理顧問に招き、和洋食の両方を取り入れたコースを提供しています。年に数回、熊谷喜八シェフから直接料理指導を受けたり、一緒に料理する機会もあり、一流の調理技術を学ぶことができる環境をご用意しております。キッチンスタッフの責任者（副料理長・料理長）を目指す方も歓迎。年齢問わず、マネジメント業務やメニュー開発へのチャレンジを目指せる環境です。 ＊変更範囲：変更なし |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
島根県松江市玉湯町玉造３３１ 《最寄り駅》 ＪＲ玉造温泉駅 から 徒歩25分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年年齢による年齢制限 |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 ・調理経験３年以上 ・造り、煮炊き、焼きなどの経験があれば尚可 ・旅館・ホテル・飲食店での調理経験者歓迎 |
必要な免許・資格 |
不問 |
試用期間 |
試用期間あり３か月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）236,000円〜306,000円 |
基本給（ａ） |
230,000円〜300,000円 |
定額的に支払われる |
食事手当手当 6,000 円〜6,000 円 |
固定残業手当（c） |
なし |
その他の手当等 |
|
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 2,000 円 〜 8,900 円（前年度実績） |
賞与 |
あり |
就業時間 |
変形労働時間制（1年単位）(1)5時00分〜14時00分(2)12時00分〜21時00分又は 5時 00分 〜 21時 00分 の間の8時間程度 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均26時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
入居可能住宅 |
単身用あり |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:100人 うち就業場所:100人 うち女性:55人 うちパート:45人 |
|---|---|
事業内容 |
宿泊業 |
会社の特長 |
２００年培ってきた伝統だけには捉われない。 毎日にようにお客様のニーズ、世の中の雰囲気が変わっていくこの時代において変わり続けていくチャレンジを大切にしています。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 玉造グランドホテル長生閣 |
所在地 |
島根県松江市玉湯町玉造３３１ |
ホームページ |
http://www.choseikaku.co.jp/ |
受理日 |
2026年05月22日 |
紹介期限日 |
2026年07月31日 |
受理安定所 |
松江公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
