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求人番号:26070-02578261
職種 |
マリントピア天橋立 高級リゾート旅館「星音」調理師募集！ |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
７室だけの高級リゾート旅館の調理と提供をお願いします。 ２０２４年京都ガストロノミーアワード・グランプリを受賞。 丹後の希少な間人蟹や伊根ぶり、伊根ぐぢや丹後とり貝、 岩ガキなどの高級食材が扱えます。 料理は日本料理をベースにフレンチやイタリアンの技法を 取り入れた独自のフュージョン。お客様は国内外の富裕層 （米国・欧州・アジア各国）と美食家が集い、調理場内では 様々なアイデアが提供料理に生かされ、顧客層に対し チャレンジングな仕事ができます。 料理を作り、時にはサービス員と共に料理提供もお願いします。 業務の変更範囲：会社の定める業務 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
京都府宮津市日置２６８６ 旅館「星音」 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年の定めがあるため |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
あれば尚可 調理師としての就業経験 飲料知識やソムリエ資格等あれば尚良し（給与に反映） 簡単な英会話ができれば尚良し |
必要な免許・資格 |
調理師 ふぐ調理師 専門調理師・調理技能士 |
試用期間 |
試用期間あり３か月間 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）240,000円〜350,000円 |
基本給（ａ） |
204,600円〜218,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
あり （35,400円〜132,000円）時間外労働の有無にかかわらず職務給として、月２４時間〜８３時間分の残業代として支給。超過分は法定通り割増賃金を支給。 |
その他の手当等 |
皆勤手当 |
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
なし |
賞与 |
あり |
就業時間 |
変形労働時間制（1年単位）(1)7時30分〜11時30分(2)17時00分〜21時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均20時間 |
休憩時間 |
330分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:600人 うち就業場所:600人 うち女性:5人 うちパート:5人 |
|---|---|
事業内容 |
食品スーパー・リゾート事業・介護事業 |
会社の特長 |
地域密着型の食品スーパー事業、将来性豊かな観光事業、地域に寄り添う介護事業を展開。根底にある精神は地域の有益な事業を行うということです。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
3人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 にしがき |
所在地 |
京都府京丹後市大宮町口大野８８ |
ホームページ |
http://www.super-nishigaki.jp/ |
受理日 |
2026年11月01日 |
紹介期限日 |
2027年01月31日 |
受理安定所 |
峰山公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
