神奈川県箱根町 | フランス料理調理スタッフ【お仕事情報ネット】求人情報詳細

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最終更新日:2024年04月27日 掲載案件数 241771
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求人番号:22050-02420941

職種

フランス料理調理スタッフ

雇用形態

正社員

仕事内容

「箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭」にて、調理業務を中心にレストラン運営に関わる業務をお任せします。
■具体的なお仕事内容■
・食材の発注、検品、在庫管理
・ディナー・朝食に使用する食材やソースの仕込み
・コースディナーをお客様のお食事のペースに合わせてご提供
・キッチンの掃除、メンテナンス西洋の伝統技法を用いて、静岡や伊豆など地元で採れた季節の食材を使用した、日本人による日本人のためのフランス料理。

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245−703 箱根フォンテーヌ・ 

受動喫煙防止措置

あり(喫煙室設置)

マイカー通勤

転勤の可能性

あり 転勤範囲

年齢

年齢制限 あり(59歳以下) 定年のため

学歴

不問

必要な経験等

必須
・フランス料理の調理経験ある方 ・ジャンルを問わず調理の経験のある方

必要な免許・資格

不問

試用期間

試用期間あり3か月

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賃金形態

月給

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)

月額(a+b)261,500円〜395,500円

基本給(a)

197,164円〜298,373円

定額的に支払われる
手当(b)

固定残業手当(c)

あり (64,336円〜97,127円)固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外労働を固定残業代等として支給し、45時間を超える分は法定通り追加で支給。なお、時間数は固定残業代の積算根拠となるもので、実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。

その他の手当等
付記事項(d)

月平均労働日数

21.6

通勤手当

実費支給(上限あり)

昇給

あり昇給率 1月あたり 1.00% 〜 11.00%(前年度実績)

賞与

あり賞与金額 5,000 円 〜 410,000 円(前年度実績)

就業時間

交替制(シフト制)又は 7時 00分 〜 21時 00分 の間の8時間

時間外労働時間

月平均30時間

休憩時間

90分

年間休日数

105日

休日

その他

加入保険

雇用 労災 健康 厚生

定年制

あり (一律 60歳)

再雇用

あり (上限 65歳まで)

入居可能住宅

単身用あり

利用可能な託児所

なし

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従業員数

企業全体:23人 うち就業場所:23人 うち女性:0人 うちパート:0人

事業内容

フォンテーヌ・プローは全12室、全館オーシャンビューの立地。豊かな自然に包まれながら、源泉の湯をひいた温泉と、本格的なフランス料理をゆっくりと堪能できる宿泊施設です。

会社の特長

フランス由来の施設だけあり、お食事にはフランス料理をお出ししています。駿河湾や相模湾をはじめとする地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れた料理が自慢です。

育児休業取得実績

なし

採用人数

1人

事業所名

株式会社フォンテーヌ・ブロー

所在地

静岡県三島市三恵台1−8

ホームページ

https://fontenu-atami.com/

受理日

2024年03月27日

紹介期限日

2024年05月31日

受理安定所

三島公共職業安定所

求人区分

フルタイム
この求人への応募方法

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