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求人番号:22050-02420941
職種 |
フランス料理調理スタッフ |
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雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
「箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭」にて、調理業務を中心にレストラン運営に関わる業務をお任せします。 ■具体的なお仕事内容■ ・食材の発注、検品、在庫管理 ・ディナー・朝食に使用する食材やソースの仕込み ・コースディナーをお客様のお食事のペースに合わせてご提供 ・キッチンの掃除、メンテナンス西洋の伝統技法を用いて、静岡や伊豆など地元で採れた季節の食材を使用した、日本人による日本人のためのフランス料理。 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245−703 箱根フォンテーヌ・ |
受動喫煙防止措置 |
あり(喫煙室設置) |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり(59歳以下) 定年のため |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 ・フランス料理の調理経験ある方 ・ジャンルを問わず調理の経験のある方 |
必要な免許・資格 |
不問 |
試用期間 |
試用期間あり3か月 |
賃金形態 |
月給 |
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a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) |
月額(a+b)261,500円〜395,500円 |
基本給(a) |
197,164円〜298,373円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当(c) |
あり (64,336円〜97,127円)固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外労働を固定残業代等として支給し、45時間を超える分は法定通り追加で支給。なお、時間数は固定残業代の積算根拠となるもので、実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。 |
その他の手当等 |
|
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給(上限あり) |
昇給 |
あり昇給率 1月あたり 1.00% 〜 11.00%(前年度実績) |
賞与 |
あり賞与金額 5,000 円 〜 410,000 円(前年度実績) |
就業時間 |
交替制(シフト制)又は 7時 00分 〜 21時 00分 の間の8時間 |
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時間外労働時間 |
月平均30時間 |
休憩時間 |
90分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり (一律 60歳) |
再雇用 |
あり (上限 65歳まで) |
入居可能住宅 |
単身用あり |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:23人 うち就業場所:23人 うち女性:0人 うちパート:0人 |
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事業内容 |
フォンテーヌ・プローは全12室、全館オーシャンビューの立地。豊かな自然に包まれながら、源泉の湯をひいた温泉と、本格的なフランス料理をゆっくりと堪能できる宿泊施設です。 |
会社の特長 |
フランス由来の施設だけあり、お食事にはフランス料理をお出ししています。駿河湾や相模湾をはじめとする地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れた料理が自慢です。 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
1人 |
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事業所名 |
株式会社フォンテーヌ・ブロー |
所在地 |
静岡県三島市三恵台1−8 |
ホームページ |
https://fontenu-atami.com/ |
受理日 |
2024年03月27日 |
紹介期限日 |
2024年05月31日 |
受理安定所 |
三島公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |