長野県軽井沢町 | 手打そばの補助・調理補助 (見習い)【お仕事情報ネット】求人情報詳細

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最終更新日:2026年06月12日 掲載案件数 290077
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ハローワーク求人

求人番号:20111-03944261

職種

手打そばの補助・調理補助 (見習い)

雇用形態

正社員

仕事内容

○そば打ち補助・調理補助 
・そば打ち(手打ち)の見習い
・天ぷら調理から、だし取りまでのそば料理全般
・そば粉の製粉作業など◎将来、独立して開業または職人を目指す方も歓迎します。
*そば打ち工程の習得にあたっては、一定の期間が必要になります【変更範囲】変更なし 

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

長野県北佐久郡軽井沢町大字追分119−7 

《最寄り駅》 しなの鉄道線 信濃追分駅 から 徒歩15分

受動喫煙防止措置

あり(屋内禁煙)

マイカー通勤

転勤の可能性

なし

年齢

不問

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

不問

試用期間

試用期間あり1ヶ月

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賃金形態

月給

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)

月額(a+b)230,000円〜400,000円

基本給(a)

230,000円〜400,000円

定額的に支払われる
手当(b)

固定残業手当(c)

なし

その他の手当等
付記事項(d)

月平均労働日数

21.6

通勤手当

実費支給(上限あり)

昇給

あり

賞与

あり賞与月数 計 3ヶ月分(前年度実績)

就業時間

変形労働時間制(1年単位)(1)6時00分〜16時00分

時間外労働時間

月平均20時間

休憩時間

120分

年間休日数

105日

休日

火その他

加入保険

雇用 労災 健康 厚生

定年制

なし

再雇用

なし

利用可能な託児所

なし

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従業員数

企業全体:45人 うち就業場所:45人 うち女性:7人 うちパート:31人

事業内容

石臼挽き手打ちそば、そば懐石料理 製粉・製麺(2026年春頃新店舗オープン)

会社の特長

石臼により自家製粉し、水にこだわって打つ。 3〜5年程修行し開店する方が多くいます。本格的手打ちそばを目指す方には、充分修行していただける職場です。

育児休業取得実績

なし

採用人数

3人

事業所名

株式会社 蕎麦匠きこり

所在地

長野県北佐久郡軽井沢町大字追分119−7

ホームページ

http://www1.ocn.ne.jp/‾kikori/

受理日

2026年06月10日

紹介期限日

2026年08月31日

受理安定所

佐久公共職業安定所 小諸出張所

求人区分

フルタイム
この求人への応募方法

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