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求人番号:20020-08567261
職種 |
信州郷土料理「新三よし」調理人（社員） |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
松本駅から徒歩５分。 時代感じるノスタルジックな雰囲気の馬肉バル「新三よし」 料亭の味を継承した馬肉料理専門の居酒屋です。 お刺身・鍋・グリル・揚げ物、定番の料理から創作料理、コース料理までその種類は９０種類ほどございます。 ・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など ・仕込み作業、盛り付け ・調理器具や設備の管理、清掃 ・食材、品質管理など ・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
長野県松本市中央１−７−１７ 毛利ビル１Ｆ・２Ｆ 信州郷土料理 馬肉バル新三よし 《最寄り駅》 松本駅 から 徒歩5分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年６０歳のため、５９歳未満の方を募集（例外事由１号） |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 調理人経験 |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）280,000円〜400,000円 |
基本給（ａ） |
195,400円〜279,200円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
あり （84,600円〜120,800円）残業の有無にかかわらず、固定残業代として下限の方、上限の方共に６０時間を支給。超過した分は追加で支給。 ＊月平均労働時間１７３．４５時間 |
その他の手当等 |
・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定 いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・給与は能力等により随時昇給昇格。 |
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
なし |
昇給 |
あり昇給率 1月あたり 1.00％ 〜 5.00％（前年度実績） |
賞与 |
あり |
就業時間 |
変形労働時間制（1年単位）(1)10時00分〜14時00分(2)16時00分〜22時00分(3)17時00分〜22時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均16時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:300人 うち就業場所:300人 うち女性:8人 うちパート:9人 |
|---|---|
事業内容 |
長野県内では旅館・ホテルを１２施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。 |
会社の特長 |
お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのためにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としております。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 ドリームホテル |
所在地 |
長野県松本市大手２丁目１−９松本大手ビル ３Ｆ |
受理日 |
2026年05月22日 |
紹介期限日 |
2026年07月31日 |
受理安定所 |
松本公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
