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最終更新日:2026年09月11日 掲載案件数 310210
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求人番号:20010-12493361

職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員

仕事内容

ラグジュアリーリゾート「GLAMPROOK飯綱高原」にて、 イタリアンを中心とした調理業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
◆地場の旬食材を使用したイタリアンコース料理の仕込み・調理
◆特製石窯での本格ピッツァやステーキなどの焼成・盛り付け
◆朝食ビュッフェおよびバータイム用軽食の準備・調理
◆食材の品質管理・在庫管理・仕入補助業務
◆厨房内の衛生管理、清掃、調理器具のメンテナンス作業オールインクルーシブの贅沢な空間で極上の一皿を提供します。 【仕事の変更範囲:変更なし】

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

長野県上水内郡飯綱町大字川上2755番地1 

《最寄り駅》 牟礼駅 から 車15分

受動喫煙防止措置

あり(喫煙室設置)

マイカー通勤

転勤の可能性

なし

年齢

年齢制限 あり(64歳以下) 定年を上限とするため

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

不問

試用期間

試用期間あり6ヵ月

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賃金形態

月給

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)

月額(a+b)260,120円〜400,065円

基本給(a)

196,400円〜302,100円

定額的に支払われる
手当(b)

固定残業手当(c)

あり (63,720円〜97,965円)時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、45時間を超える時間外労働は追加で支給。

その他の手当等
付記事項(d)

*「c欄」に記載された時間数は固定残業代の根拠となるもので実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではありません。 

月平均労働日数

21.6

通勤手当

実費支給(上限あり)

昇給

あり金額 1月あたり 1,000 円 〜 30,000 円(前年度実績)

賞与

なし

就業時間

変形労働時間制(1か月単位)(1)7時00分〜16時00分(2)11時00分〜20時00分

時間外労働時間

月平均10時間

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日

その他

加入保険

雇用 労災 健康 厚生

定年制

あり (一律 65歳)

再雇用

なし

入居可能住宅

単身用あり

利用可能な託児所

なし

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従業員数

企業全体:20人 うち就業場所:20人 うち女性:5人 うちパート:5人

事業内容

渡邉明代表率いる食の総合プロデュース企業。高級店舗の展開 のほか、神戸クルーズやラグジュアリーリゾート「GLAM PROOK」等の調理・食のプロデュース事業を手掛けます。

会社の特長

ミシュラン獲得店舗からリゾートまで多彩な舞台を展開。食 のスペシャリストのもとで一流の調理技術やホスピタリティ を修得でき、確かなキャリアを築ける成長環境が魅力です。

育児休業取得実績

該当者なし

採用人数

2人

事業所名

GLAMPROOK飯綱高原

所在地

長野県上水内郡飯綱町大字川上2755番地1

受理日

2026年08月27日

紹介期限日

2026年10月31日

受理安定所

長野公共職業安定所

求人区分

フルタイム
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