石川県金沢市 | 棒鮨の製造、及び付随する作業【お仕事情報ネット】求人情報詳細

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最終更新日:2026年11月14日 掲載案件数 316452件
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求人番号:17010-28346361

職種

棒鮨の製造、及び付随する作業

雇用形態

正社員

仕事内容

主な仕事は原料の魚の加工から調理(仕込み)を経ての棒鮨の製造です。その他の仕事として、PC及びFAXでの受発注、資材・在庫管理等の付随作業があります。 棒鮨作りは基本的に手作業ですが特殊な設備を活用するので、未経験者でもやり方さえ覚えれば比較的簡単に作ることができますし、ベテランスタッフが丁寧に教えます。夜勤が主となりますがその分日中に自分の時間を確保できます。職場環境は冷暖房完備で、休憩スペースや更衣室もあります。新鮮な魚介類を使って様々な棒鮨を作れるところが醍醐味です。また、イートインコーナーではお客様の喜ぶ姿と直に触れ合うこともできます。未経験でもこれまでの経験を活かして活躍されているスタッフもたくさんおります。 ※変更範囲:変更なし

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

石川県金沢市上近江町24−1 

《最寄り駅》 金沢駅 から 徒歩15分

受動喫煙防止措置

あり(屋内禁煙)

マイカー通勤

可

転勤の可能性

なし

年齢

年齢制限 あり(18歳 〜 59歳) 定年を上限、労基法により18歳未満の深夜帯の就業禁止

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可
調理の経験、鮮魚扱いの経験

必要な免許・資格

試用期間

試用期間あり6ヶ月

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賃金形態

月給

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)

月額(a+b)187,000円〜210,000円

基本給(a)

187,000円〜210,000円

定額的に支払われる
手当(b)

固定残業手当(c)

なし

その他の手当等
付記事項(d)

基本給は経験や能力等を考慮し決定します。通勤手当はバス定期代を基準に毎月定額を支給しています。年収モデル:未経験中途入社5年目(30代)400万円。 深夜割増別途支給

月平均労働日数

20.8

通勤手当

実費支給(上限あり)

昇給

あり金額 1月あたり 3,000 円 〜 5,000 円(前年度実績)

賞与

あり賞与月数 計 1ヶ月分(前年度実績)

就業時間

変形労働時間制(1年単位)(1)2時00分〜11時00分

時間外労働時間

月平均27時間

休憩時間

60分

年間休日数

115日

休日

その他

加入保険

雇用 労災 健康 厚生

定年制

あり (一律 60歳)

再雇用

あり (上限 65歳まで)

利用可能な託児所

なし

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従業員数

企業全体:8人 うち就業場所:8人 うち女性:1人 うちパート:1人

事業内容

押し鮨の製造・加工・販売

会社の特長

平成2年の創業以来高級押し鮨(棒鮨・小袖鮨等)の本舗として評判になっている。年々順調に業績を伸ばし今年は1億5千万円の売上を記録した。明るく楽しい働き易い職場です。

育児休業取得実績

なし

採用人数

2人

事業所名

株式会社舟楽

所在地

石川県金沢市上近江町24−1

受理日

2026年11月06日

紹介期限日

2027年01月31日

受理安定所

金沢公共職業安定所

求人区分

フルタイム
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