同じ都道府県の求人はこちらから検索
求人番号:05050-01773261
職種 |
和食調理【秋田市】料理長候補 |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
○ダイニング万葉内において和食料理長候補として 調理業務に従事していただきます。 【主な仕事内容】 ＊調理一般にかかわる業務全般を行います。 （メニュー作成、材料の仕込み、調理作業、 出来上がった料理の盛付、片付け等） ＊厨房内の清掃、調理器具の片づけ等。 ※経験により基本給・各種手当が異なります。 ※幹部候補として従事していただきたいと思います。 「変更の範囲：変更なし」 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
秋田県秋田市中通７丁目２−１ ホテルメトロポリタン秋田３Ｆ 「ダイニング万葉」 |
受動喫煙防止措置 |
あり（屋内禁煙） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（64歳以下） ・定年６５歳の為（省令１号） |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 料理人としての経験、知識など |
必要な免許・資格 |
調理師 |
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）370,000円〜428,000円 |
基本給（ａ） |
320,000円〜350,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
あり （50,000円〜78,000円）＊固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず、残業時間数を２１ｈ〜３０ｈ（基本給の金額による）で設定し定額支給します。この時間を超過した場合には別途割増賃金を支給します。 【特別条項付き協定あり】 |
その他の手当等 |
|
月平均労働日数 |
24.4 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 3,000 円 〜（前年度実績） |
賞与 |
なし |
就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位）又は 6時 00分 〜 22時 00分 の間の7時間 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均25時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
72日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 財形 |
定年制 |
あり （一律 65歳） |
再雇用 |
なし |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:64人 うち就業場所:64人 うち女性:10人 うちパート:15人 |
|---|---|
事業内容 |
ホテル経営（宿泊、婚礼、宴会、仕出し、各種イベントの実施等）直営レストラン事業 |
会社の特長 |
１９９５年にオ−プンした本格的シティホテル。料理は秋田の素材を大切にし、秋田県内に１店舗の飲食店も展開している。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
株式会社 エクセルコーポレーション（ホテルエクセルキクスイ） |
所在地 |
秋田県にかほ市平沢字町田１０８−１ |
ホームページ |
http://www.hotel-excel.co.jp |
受理日 |
2026年05月27日 |
紹介期限日 |
2026年07月31日 |
受理安定所 |
本荘公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
