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求人番号:02030-04155541
職種 |
和食料理長 |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
青森ワイナリーホテル和食料理長としてホテル内のレストランの運営及び調理全般 ・メニューー開発、原価計算、レシピ作成 ・人件費管理、シフト管理、スタッフ育成、人員計画の立案、実行 ・衛生面の管理、維持 ・その他付随業務変更範囲：変更なし |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字出張沢１０番地１ 青森ワイナリー 《最寄り駅》 大鰐駅 から 車10分 |
受動喫煙防止措置 |
あり（喫煙室設置） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
あり 転勤範囲 |
年齢 |
年齢制限 あり（59歳以下） 定年年齢上限が６０歳の為 |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 調理師 |
必要な免許・資格 |
|
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）350,000円〜500,000円 |
基本給（ａ） |
250,000円〜345,000円 |
定額的に支払われる |
役職手当 35,000 円〜50,000 円調整手当 2,000 円〜15,500 円 |
固定残業手当（c） |
あり （63,000円〜89,500円）時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。 |
その他の手当等 |
・家族手当有り：配偶者５，０００円満１８歳未満１子２，０００円、３人迄の上限支給 ※試用期間中は支給しない |
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限あり） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 3,000 円 〜 7,000 円（前年度実績） |
賞与 |
あり |
就業時間 |
交替制（シフト制）(1)5時00分〜14時00分(2)10時00分〜19時00分(3)12時00分〜21時00分 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均10時間 |
休憩時間 |
60分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
入居可能住宅 |
単身用あり |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:96人 うち就業場所:96人 うち女性:50人 うちパート:30人 |
|---|---|
事業内容 |
標高５５０メートルの山の上にある青森ワイナリーホテルを運営している会社です。 |
会社の特長 |
ホテルの隣に青森ロイヤルゴルフクラブ・ホテル別館地下１階にサンマモル第２ワイナリーを備え、ホテルから津軽平野を一望できます。 |
育児休業取得実績 |
あり |
採用人数 |
1人 |
|---|---|
事業所名 |
津軽開発株式会社 |
所在地 |
青森県南津軽郡大鰐町大字大鰐字出張沢１０番地１ |
ホームページ |
https://www.a-wineryhotel.com |
受理日 |
2024年04月19日 |
紹介期限日 |
2024年06月30日 |
受理安定所 |
弘前公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
