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求人番号:01020-06300261
職種 |
調理・メニュー開発・居酒屋運営業務一般 |
|---|---|
雇用形態 |
正社員 |
仕事内容 |
○食材の仕入れ（注文） 〇料理の仕込 〇メニューの調理 〇新メニューの商品開発 〇店内衛生管理 〇店内での接客（接客未経験の方でも〇） など、当社が経営する居酒屋の調理／メニュー開発および接客など店舗運営全般をお願いします。 ※変更範囲：会社の定める業務 |
雇用期間 |
雇用期間の定めなし |
就業場所 |
北海道函館市本町２８−１５ 「Ｈａｋｏｄａｔｅ Ｄｉｎｉｎｇ 備後屋（びんごや）」 《最寄り駅》 函館市電五稜郭公園電停駅 から 徒歩3分 |
受動喫煙防止措置 |
なし（喫煙可） |
マイカー通勤 |
可 |
転勤の可能性 |
なし |
年齢 |
年齢制限 あり（20歳 〜 59歳） 定年が６０歳の為／健康増進法により２０歳未満就業制限 |
学歴 |
不問 |
必要な経験等 |
必須 和食の調理経験３年以上（刺身・揚げ物・焼き物ができる方） |
必要な免許・資格 |
不問 |
試用期間 |
試用期間あり３ヶ月 |
賃金形態 |
月給 |
|---|---|
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） |
月額（ａ＋ｂ）250,000円〜350,000円 |
基本給（ａ） |
230,000円〜330,000円 |
定額的に支払われる |
|
固定残業手当（c） |
あり （20,000円〜20,000円）＊固定残業代は、時間外の有無に関わらず８〜１１時間分として定 額で支給。超える分は別途支給します。 ■基本給２３０，０００円：１１時間分 ■ 〃 ３３０，０００円：８時間分 |
その他の手当等 |
・店長手当：１０，０００円〜２０，０００円 ・調理長手当： １０，０００円 ・サービス検定手当： ５，０００円〜１０，０００円 ・商品開発手当： ５，０００円 ・深夜割増手当 |
月平均労働日数 |
21.6 |
通勤手当 |
実費支給（上限なし） |
昇給 |
あり金額 1月あたり 5,000 円 〜 15,000 円（前年度実績） |
賞与 |
あり賞与金額 50,000 円 〜 150,000 円（前年度実績） |
就業時間 |
交替制（シフト制）又は 14時 00分 〜 0時 00分 の間の6時間以上 |
|---|---|
時間外労働時間 |
月平均12時間 |
休憩時間 |
90分 |
年間休日数 |
105日 |
休日 |
その他 |
加入保険 |
雇用 労災 健康 厚生 |
定年制 |
あり （一律 60歳） |
再雇用 |
あり （上限 65歳まで） |
利用可能な託児所 |
なし |
従業員数 |
企業全体:20人 うち就業場所:20人 うち女性:11人 うちパート:16人 |
|---|---|
事業内容 |
居酒屋「Ｈａｋｏｄａｔｅ Ｄｉｎｉｎｇ 備後屋」の運営、飲食店の新規開業支援メニュー開発及び運営のコンサルタント業務 |
会社の特長 |
「感動ある料理とサービスの提供」を経営理念としてス夕イリッシュでフレンドリーな飲食店を経営しております。 |
育児休業取得実績 |
なし |
採用人数 |
2人 |
|---|---|
事業所名 |
有限会社 ガッツ |
所在地 |
北海道函館市本町２８番１５号 |
ホームページ |
https://www.gutz.co.jp |
受理日 |
2026年06月23日 |
紹介期限日 |
2026年08月31日 |
受理安定所 |
函館公共職業安定所 |
求人区分 |
フルタイム |
