東京都千代田区 | 料理長候補/北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店(千代田区)【お仕事情報ネット】求人情報詳細

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最終更新日:2026年10月28日 掲載案件数 349958件
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ハローワーク求人

求人番号:01010-36935161

職種

料理長候補/北海道産の幸いっぱい炭火炉端焼店(千代田区)

雇用形態

正社員

仕事内容

【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。羅臼漁協と提携しているので、 新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 【入社後の流れ】 前菜・刺身・揚げ物・焼き物など各ポジションへ配置いたします。 3ヶ月を目処に料理長をお任せしたいと思っています。 お客様に喜ばれるものを提供できるチームを作ってください!
*業務の変更範囲:会社の定める業務

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

東京都千代田区大手町2ー6ー4 TOKYO TORCH Terrace  「北海道 炉端 えぞ羅」 

《最寄り駅》 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅 から 徒歩2分

受動喫煙防止措置

あり(喫煙室設置)

マイカー通勤

不可

転勤の可能性

なし

年齢

年齢制限 あり(18歳以上) 年少者の深夜業務禁止のため

学歴

不問

必要な経験等

必須
●調理経験のある方(ジャンル・年数不問!) 

必要な免許・資格

不問

試用期間

試用期間あり試用期間3ヶ月(短縮・延長あり)

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賃金形態

月給

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)

月額(a+b)400,000円〜400,000円

基本給(a)

400,000円〜400,000円

定額的に支払われる
手当(b)

固定残業手当(c)

なし

その他の手当等
付記事項(d)

月平均労働日数

21.2

通勤手当

実費支給(上限なし)

昇給

あり金額 1月あたり 3,000 円 〜 5,000 円(前年度実績)

賞与

あり賞与月数 計 2ヶ月分(前年度実績)

就業時間

交替制(シフト制)又は 9時 00分 〜 23時 00分 の間の8時間

時間外労働時間

月平均30時間

休憩時間

60分

年間休日数

110日

休日

日その他

加入保険

雇用 労災 健康 厚生

定年制

なし

再雇用

なし

利用可能な託児所

なし

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従業員数

企業全体:11人 うち就業場所:11人 うち女性:0人 うちパート:1人

事業内容

創業明治22年(1889年)の老舗の蕎麦屋と海外における飲食店の経営。

会社の特長

現在、札幌市内で老舗の蕎麦屋を営業中。 東京に居酒屋一店舗運営しています。 

育児休業取得実績

該当者なし

採用人数

1人

事業所名

株式会社 mado

所在地

北海道札幌市中央区南11条西12丁目2番28ー801号

ホームページ

https://mado-sapporo.jp/maruki/

受理日

2026年10月06日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

札幌公共職業安定所

求人区分

フルタイム
この求人への応募方法

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